鮭の南蛮漬け弁当。   

2005年 09月 05日

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●鮭の南蛮漬け(鮭・たまねぎ・にんじん)
●高野豆腐と干ししいたけの煮物
●小松菜のおひたし
●ウズラのゆで卵
●豆もやしのナムル
●塩昆布ご飯

今週も始まりました!今学期からりっきの登園日を月・火・木・金に変更し、、りっきのお弁当も週3日から週4日に増えたので、結構大変~。でも、その分自分の時間が少し増えるから、がんばって作るぞ~。鮭の南蛮漬けの味付けは和風ドレッシング。鮭を揚げて、たまねぎとにんじんと一緒に和風ドレッシングで漬けました。ちょっとドレッシングをかけすぎちゃってすっぱくなりすぎちゃったかも?でも簡単なんでお弁当メニューとしてはお薦めかも。
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by nekobeya777 | 2005-09-05 05:03 | 旦那のお弁当

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