しょうが焼き弁当&揚げ餃子弁当。   

2005年 11月 29日

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●揚げ餃子
●青梗菜のバターソテー
●ブロッコリーのスープ煮
●半月目玉焼きの甘酢がらめ
●ミートソースパスタ
●プチトマト
●高菜とジャコの混ぜご飯

昨日の夜餃子を作ったのでお弁当には揚げ餃子。半月目玉焼きは目玉焼きを途中で半分に折って焼き、それから甘酢をからめたもの。意外な感じだけど、結構おいしいのです。今日はりっきとお弁当の中身ほとんど一緒だけど、なかなかボリュームのあるおいしそうなお弁当に仕上がりました~。

昨日のお弁当。
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●しょうが焼きのっけご飯
●薄焼き卵の野菜巻き
●青海苔かまぼこ
●プチトマト

しょうが焼きとご飯の間にはキャベツの千切りが乗ってます。この千切りがうまいのよねー。薄焼き卵の野菜巻きはりっきのお弁当用に作った薄焼き卵が余ったので、キュウリの千切りと貝割れ大根とオランダ海老にマヨネーズを載せて卵で巻きました。ちょっと巻き加減がゆるくて食べるときに崩れちゃいそうだったけど、食後の感想は「おいしかった!」だったので、良かったです。
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by nekobeya777 | 2005-11-29 19:36 | 旦那のお弁当

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