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鶏の磯辺揚げ弁当。   

2007年 09月 21日

鶏の磯辺揚げ弁当。_d0047301_42788.jpg
○鶏の磯辺揚げ
○ひじき入り玉子焼き
○モロッコインゲンのベーコン巻き
○ソーセージとじゃがいものクリーム煮
○トマトのタマネギマリネ
○ふりかけご飯

鶏の胸肉を使って磯辺揚げを作りました。ひじきが微妙に残っていたので玉子焼きに入れて一緒に焼いてみた。見た目がグロイです。味は普通においしかったみたいだけど。

# by nekobeya777 | 2007-09-21 04:30 | 旦那のお弁当

サンドウィッチ弁当。   

2007年 09月 21日

サンドウィッチ弁当。_d0047301_4141240.jpg
○チーズとチョコとイチゴジャムのサンドウィッチ
○ブロッコリー
○たこさんソーセージ
○かぼちゃのそぼろ煮
○いちご

りっきが「サンドウィッチのおべんとうがいい~!」っていうので、サンドウィッチ。こっちのパンってぱさぱさしてて、サンドウィッチ作りにくくっていままでお弁当にサンドウィッチを作ることはなかったんだよねー。でもこの前デュッセに行ったときに日本人がやっているパン屋さんにいってサンドウィッチにもおいしいふかふかのパンを買ったのでそれを使って作ってあげました。ハムを買い忘れたのがしっぱいだったけど、でも、りっきは初めてのサンドウィッチのお弁当をとっても喜んでくれました♪

# by nekobeya777 | 2007-09-21 04:18 | 幼稚園児のお弁当

ジャスミン豚の巻き巻き。   

2007年 09月 21日

ジャスミン豚の巻き巻き。_d0047301_4192297.jpg
○ジャスミン豚の巻き巻き
○かぼちゃのそぼろ煮
○ひじき煮
○芽キャベツと油揚げの味噌汁

先週、ジャスミン豚というものを作った。豚の三枚肉をジャスミンティーのティーパックを入れたお湯で煮るだけ。これがすっごいお肉がやわらかくなって、肉の臭みも取れておいしかった~。そのときはタレをかけて食べたんだけど、今日はその残りを使って「ジャスミン豚の巻き巻き」を作りました。冷蔵庫に冷やしておいたジャスミン豚を薄切りにして、レタスとかしそとかきゅうりとかと一緒に巻いて食べる。タレは甘いテンメンジャンと辛味噌の2種類を用意。でもりっきは結局マヨネーズをつけて食べてたよ。こういう「巻き巻き」系が大好きなりっき、すっごいたくさん食べてました。こういう風にすると葉っぱもたくさん食べれていいよねぇ。

# by nekobeya777 | 2007-09-21 03:18 | 夕食

おしりかじり虫弁当。   

2007年 09月 19日

おしりかじり虫弁当。_d0047301_5115652.jpg
○ふりかけご飯おしりかじり虫のせ
○イカのフリッター
○お花ソーセージ
○白ゴマ入り玉子焼き
○ひじき
○ブロッコリー
○プラム

たまにはポケモン以外のキャラを!といろいろネットサーフィンしながら探していて思いついたこのキャラ。その名も「おしりかじり虫」!オランダに住んでる人は知らないだろうな~。この夏にNHKの「みんなの歌」で流れて、日本で大ブレイク中らしいよ。どの辺が受けてるのかしらんけど、結構耳につくメロディーがいいのかね?りっきもこの歌を初めて聞いたとき、めちゃくちゃ大笑いして、そのあと何度もyoutubeで見てました。このお弁当を見たときりっきは「おしりかじり虫だ~!!!」と相当喜んでました。ポケモンキャラ作ったときより食いつきよかったよ。実は彼もポケモンキャラに飽きがきていた?

お弁当の時間にお友達が「おしりかじりむし~♪」と歌ってくれたそうで、すごくうれしそうに話してくれました。久々のヒットだね~。

おしりかじり虫はこちら。今、youtubeにおしりかじり虫のPV探しに行ったら全部消されてたよ・・。

# by nekobeya777 | 2007-09-19 05:20 | 幼稚園児のお弁当

イカのフリッターのサラダ。   

2007年 09月 17日

イカのフリッターのサラダ。_d0047301_514071.jpg
○イカのフリッターサラダ
○ドイツソーセージ
○ひじきの煮物
○モロッコインゲンとエリンギの醤油バターソテー

冷凍庫にイカがあったので、最初イカフライにしようと思ったけど、それだけだとあんまり面白くないなぁと思ったので、フリッターにすることに。で、サラダも食べたいなと思ったので、フリッターをサラダにのせる事に。レタスとチコリを下にいれて、その上にキャベツの千切りを塩もみ&ごま油&レモン汁で和えたものをのせ、更にその上にフリッターを載せて、適当に作ったニンニクマヨネーズドレッシングをかけました。フリッターのサクサク感がとっても良くて、モリモリたべれちゃいました。

子供達はソーセージとひじきをものすごい勢いで食べてました。私とむろはソーセージを一本ずつしか食べれなかった・・。(涙)

# by nekobeya777 | 2007-09-17 05:17 | 夕食